Shared By：随意美食
Cooking time 35 minutes.
Ingredients：鸡蛋Eggs，猪肉馅 Ground Pork，娃娃菜Baby cabbage，香菇 Shiitake mushroom，新鲜冬笋 Fresh Bamboo Roots
Seasonings：盐Salt
Step 1: 鸡蛋打散备用，肉馅拌好，锅底用纸巾沾上油抹一下，加两勺蛋液撸均匀。取少量肉馅边放在半边蛋皮上，用筷子将另半边翻起搭上成半圆形，用木铲边上按几下后移至锅边
颜色不够一分种后翻个面。
做好的蛋饺可以马上蒸熟也可以冷冻备用。
Step 2 : 将娃娃菜，香菇，冬笋切片后放入锅中加水烧开后放入蛋饺加适量盐即可。
We need to prepare
https://grfreshmarket.com/product/fresh-bamboo-roots-3lbs/
https://grfreshmarket.com/product/%E6%96%B0%E9%B2%9C%E9%A6%99%E8%8F%87-1-5lbsbag/
https://grfreshmarket.com/product/%E5%A8%83%E5%A8%83%E8%8F%9C-3lbs/
Enjoy….
