Cooking time 2 minutes
Ingredients：1.5 Ibs 菠菜Spinach，1/2头大蒜Garlic
Seasonings：1.5块 豆腐乳(这里的豆腐乳需要选择南方的白色豆腐乳）
Step 1: 菠菜洗干净后切成大段。
Step 2 ：将1.5块豆腐乳与蒜末搅拌成糊状。
Step 3: 锅中放入少量的cooking oil 后将菠菜放入翻炒半分钟后放入准备好的蒜蓉南乳翻炒半分钟即可。
南乳已经有咸味了，建议就不要加盐了。
We need to prepare
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